第二百一十二章 杀年猪、吃庖汤
第二百一十二章 杀年猪、吃庖汤 (第2/2页)年味是越发的浓重。
腊月二十五，家家磨豆腐。
陈凌家今年是不用磨了，他二十三去韩闯家喝完喜酒回来，就去县城的豆腐坊把豆腐买下了。
不过这天他也没能闲着，早晨还没吃饭呢，陈国平就来家里叫他来了，说是大队上的拖拉机摇不开了，让他帮着去瞧瞧。
大队的拖拉机也就陈凌整天开，走山道跟玩似的，拖拉机有问题他没办法的话别人就更弄不明白了。
“啊？拖拉机，这时候开拖拉机干嘛？”
陈凌还挺疑惑的。
问了才知道，是村里打工的年轻人回来了，要开拖拉机去县城接。
原来是这样，那得去。
陈凌到厨房干了一碗热羊奶，就穿上大衣跟着陈国平到了大队。
拖拉机就在大队的院子里停着，陈凌走上前摇着试了试，机器转起来倒是不沉，但连着摇了几次，却怎么也摇不开。
“中间有人开过没？”
陈凌轻轻皱眉问道。
“还真有人开过，你上次用完停这儿，宝梁拉着三桂叔和宝栓去县医院来着。”
陈国平说到这里，有点担心的问：“怎么了？拖拉机用坏掉了？”
陈凌也没立刻回答，弯腰瞧了瞧，道：“国平大哥你去找个活动扳手，我把喷油嘴调调，别是喷油嘴坏了，供不上来油。”
等陈国平找了个活动扳手过来，陈凌把喷油嘴调过以后，摇起来是有点反应了，但发动机还是摇不开。
“怎么了这是？拖拉机坏了？”
王来顺和住在大队附近的人也都听到动静走了过来。
“不知道，我再试试，能听到油泵供油的声音，摇不开就奇怪了。”
陈凌摇摇头，对陈国平道：“国平大哥你帮我打着减压，我再摇两遍听听声音，真要用坏了，一会儿我喊上立辉哥咱们赶着车去接玉强他们。”
“行。”
陈国平点头。
王来顺也说：“去打工的娃子多，俺也赶着俺家驴车陪你们去。”
而后陈国平帮着陈凌打住减压，陈凌缓缓摇动着，去仔细听发动机的声音。
“没啥毛病啊，估摸着就是天冷启动不开？”
陈凌心里不太确定，老式拖拉机他并不太熟，村民看着他懂，其实就比不常接触农机的庄稼汉子好一点点而已，毕竟他曾经也服过两年兵役。
“谁家有破棉布啊，拿两块过来。”
“俺家有，这就给你拿。”
很快，几块破烂的棉布拿了过来，陈凌接到手里，把上边的土灰拍打干净，又找了根干净的棍子，把棉布缠上去。
而后拧开油箱，把棍子伸进去蘸了点柴油，用打火机点着。
一股燃烧的油烟味登时扑鼻而来。
“国平大哥，你拿着，对准这边的进气口，先不要动，我说放你再放。”
陈凌把手上的火把递给陈国平，嘱咐道。
老头儿听到这话还挺紧张的。
直到陈凌扳住减压，再次握着摇把摇起来，说了声：“放。”
他反应很快赶紧就将火把贴了过来。
而后拖拉机竟然就“突突突”的喷着黑烟启动开了。
“嚯，这是咋回事？点个火把就开了，这招儿看着挺厉害啊。”
周围的村民都懵懵的，瞪着眼睛微张着嘴，颇有点目瞪口呆的感觉。
“腊月里天冷，机器难开，让气缸吸进去点明火，就容易摇开了。”
陈凌解释道。
他以前没启动液就这么干，起一个助燃作用。
村民们互相看看，都听不懂是什么意思，但都觉得挺厉害的。
发自内心的夸赞道：“还是富贵你能啊。”
心想以后用拖拉机要是摇不开，还得是找人家。
“可不是能嘛，人家富贵认识市里的领导，汽车都经常开来开去的，开个拖拉机那还不是就跟咱们骑个二八大杠一样简单。”
这话说的陈凌都有点脸红。
好在陈国平随后拉着他，想让他帮忙开着拖拉机去县城接人，老头儿有点被吓怕了，本来想找二毛驴去的，他们是干亲，但现在怕坏在半路回不来，还是找陈凌吧。
陈凌很痛快的答应下来。
玉强、陈泽，很多都是关系不错的，说多了就见外了。
于是就开上拖拉机，栽上陈国平，突突突的开往县城去了。
……
“水娃，往哪儿看哩。”
“娘嘞，富贵？！咋是你来接俺们？！”
到了城南的汽车站外，陈泽拿了冷馒头啃着，这时看到拖拉机上冲他喊的陈凌，立马愣住，而后高兴的一蹦三尺高。
身后扛着包袱被褥的一群人也登时热闹起来，围过来“富贵”、“富贵叔”的一通叫，咧嘴大嘴嘿嘿笑着，比见到亲兄弟还热乎。
陈国平这时候也从拖拉机车斗上下来，帮着他们一个个的拿行礼。
“富贵叔，晌午下馆子去吧？快三个月没见面了，咱们一伙人好好喝顿酒啊。”
陈玉强上了拖拉机后，就大喊着建议道。
陈凌摇摇头，笑道：“快过年了，还下啥馆子。”
“那去俺家吧，去俺家喝酒。”
陈泽接着道。
“你家？你家还没杀猪哩。”陈国平这时笑道，冲陈凌喊道：“富贵直接往俺家开，今天在俺家喝酒，俺家昨天下午杀的猪，今天正好喝酒吃庖汤。”
吃庖汤，可以理解为吃杀猪菜。
是在杀了年猪后，用猪肉做的各种美食。
以前的富裕的人家，或者遇上了大丰收年，做一大桌子菜，鸣放鞭炮用来庆祝。
后来形成了杀年猪后吃庖汤的习俗。
“对，今天就去俺家。”
陈玉强一拍大腿。
其他人也嚷嚷叫着，说是正月里没事了就往后排，今天吃这家，明天吃那家。
“咋？这还喝一正月吗？”
陈凌听着扭过脑袋喊道。
拖拉机没烟囱，声音太大，只能用喊来对话。
“今年下半年打工的工资高，大工给三十，小工给十五，俺们今年可是能过肥年了，嘿嘿嘿，富贵叔，正月酒肉俺管够，就怕你不敢喝啊。”
“谁说不敢的，正月里走完亲戚后，我家来办第一场，先把你们喝趴下，看到时候谁怂。”
一伙子年轻人嚷嚷的喊叫着，随着拖拉机突突突的在山路上摇摇晃晃着前进，当真是好不热闹。
回村后，陈凌就把拖拉机开到了陈国平家。
其他人放下行礼后，也都提着酒和各种东西过来，陈凌想回家拎一只野鸡过来，却被按住，陪着陈国平一家子说话。
晌午秀芬大嫂下厨。
盐菜扣肉、粉蒸肉、家常豆腐、白菜烧猪舌头、鲜肉炖萝卜等摆满了一桌。
还有一道是大肥肉，看着白花花的，吃着却肥而不腻。
在乡下一年到头来，也难见到多少荤腥，难得吃庖汤，大伙都甩开膀子大吃二喝，没什么客气的。
一伙年轻人吃庖汤，喝着酒，从上午热闹到天黑，还没过年就胜似过年了。