第五十三章 豆腐换骨头

第五十三章 豆腐换骨头 (第2/2页)

“你说的啊，要是我说不好吃，你明天可要买肉。”邱峰这才高兴了起来，他心里已经打定主意了，今天说什么都不能说好吃，明天就又有红烧肉吃了。
　　
　　他一点都不觉得让妹妹给自己买肉吃有什么不对，他可是知道她妹妹比他有钱多了，虽然不知道具体有多少，但是让他多吃几顿肉的钱应该还是有的。
　　
　　邱叶在心里却想，这自己晚上可是要好好的露一手了，猪肠子要爆炒呢还是红烧呢？猪肝是要胡了蘸蒜泥吃，还是炒个熘肝尖呢？
　　
　　下午回家的时候，赵淑燕看到小叶买回来猪肠子这些东西，眉头就皱了起来，这个东西可怎么吃啊，都是一股子臭味，就是炒了那个味道也还有。
　　
　　邱叶看到干妈的表情就知道了她不会处理，所以就只好自己挽起袖子动手开始收拾猪大肠和猪肺子了。
　　
　　她在前世可是没少干过这样的活，那个时候是她结婚才逃出婆婆魔爪的时候，家里也没什么钱，她就经常去市场买些猪肠子什么的回来自己收拾，但是到后来，大家都知道了这些东西好吃，猪下水什么的涨的都比猪肉贵了。
　　
　　邱叶先是拿出一把剪刀，把猪肠子外面的肥肉都剪掉了，然后用筷子把肠子翻了过来，加了点面粉和盐、水到盆子里，使劲反复的搓洗猪大肠。
　　
　　赵淑燕看小叶小小的人，在盆子边，费力的揉搓着，赶紧让她出手，还是自己来吧。
　　
　　邱叶看着干妈那手艺术家的手，在油腻腥臭的盆子里搓洗大肠，她心里有种罪恶感，哎呀，为了自己的口腹欲，辛苦干妈了，晚上一定让干妈多吃点。
　　
　　然后她就指挥赵淑燕，直到盆子里有大量胶液产生为止，这才不算完，邱叶又指挥着干妈，用醋有把猪肠搓洗了一遍。
　　
　　猪肠终于清洗干净了，但是赵淑燕也被折磨坏了，这个味道把她熏了，胃里直翻个，她心里暗叹，晚上说什么都吃不下这些东西了。
　　
　　但是她失言了，晚上她在干姑娘的指导下，用辣椒爆炒了猪大肠、呼了大骨头汤和猪肝，猪肺子和芹菜炒了一大盘。没想到收拾的时候那么臭的东西，炒出来味道却是那么诱人，她开始还没敢吃，被小叶哄着吃了一口，之后就放不下了。
　　
　　邱峰第二天没有吃到他期盼已久的红烧肉，因为头天晚上的时候，那些猪肠子干妈炒的实在是太好吃了，又有嚼头又辣，他是边喝水边吃菜的。他整整吃了三碗白米饭，实在是说不出不好吃那样违心的话。
　　
　　而且在吃完了那顿饭后，妹妹还说只要他们一直做着小生意，那以后就能经常吃到肉的。
　　
　　妹妹真没骗人，这一个暑假，他和妹妹天天去市场卖菜卖豆腐，然后妹妹就隔两天用她自己挣的钱在旁边的王大叔那里买点好吃的，不是买猪下水爆炒，就是买猪肘子扣肉吃，要不就是买五花三层红烧吃，还有就是骨头汤和猪蹄汤天天溜着，他这一个多月愣是长高了好几厘米，身上也有些肉了，妈妈还说，就这么吃下去，他们兄妹两个到年底就能洗吧洗吧宰了吃肉了。
　　
　　这一个假期的体验，让邱峰心底坚定了一个信念，就是以后都要跟着妹妹走，有肉吃。