第081章 有这一日的

第081章 有这一日的 (第2/2页)

这山鸡和家里养的不一样，它的羽毛很是好看，妘娇把羽毛留下，准备晚些时候给苏小妹做个毽子。
　　
　　等处理好了野山鸡，妘娇先是砍下半只放进热水里，等去掉了煮出来发漂沫后，才放进砂锅里。
　　
　　“娇娘，我来帮你！”
　　
　　秋娘走进屋内，立即就要打下手。
　　
　　妘娇瞧着她身上的伤口，沾了水就不好了，她说，“那你帮我剥一些蒜！”
　　
　　“还有砂锅你帮我看着火候！”
　　
　　秋娘点头，“好！”
　　
　　半只野山鸡来煲汤，还有半只就用来清炒。
　　
　　这个时候妘娇再次感叹，“有辣椒就好了！”
　　
　　有辣椒的话，味道会更好吃。
　　
　　秋娘这次，记在了心上。
　　
　　她得去找找，妘娇说的辣椒到底是什么。
　　
　　等锅烧红后，放入妘娇特制的葱油，再让八角、大葱等佐料，不过片刻就有了香味。
　　
　　倒入鸡肉翻炒一会，再加入一些清酒祛除血腥味。
　　
　　妘娇出门的时候，妘家大房来过一趟，带了两条鱼和一些牡蛎。
　　
　　于妘家人而言，这牡蛎可是稀罕的东西，是从沿海城市送来的。
　　
　　妘仁见着稀奇，就买了一些送到了苏家。
　　
　　只是，这毕竟是沿海城池的东西，北齐村这种不靠海的地方，自然很少人吃牡蛎。
　　
　　但是妘娇却太懂怎么处理这个了——
　　
　　牡蛎剥开后清洗赶紧，做成蒜蓉牡蛎。
　　
　　“娇娘！”秋娘剥了不少的蒜，“这够了吗？”
　　
　　“再要一些！”
　　
　　妘娇拿着清洗过的牡蛎说，“这个东西需要不少大蒜呢！”
　　
　　秋娘从前也吃过牡蛎，是成儿的父亲带来的。
　　
　　不过她吃的是煮熟的，而妘娇却弄了小灶，像是要烤熟一样。
　　
　　“不用煮熟吗？”
　　
　　秋娘疑惑的问。
　　
　　妘娇笑，“烤过更好吃！等会你尝尝！”
　　
　　妘娇拿出了难买的胡椒粉，又把养在后院菜地里的小葱拔了一些回来切成葱花。
　　
　　等会可以放在牡蛎上面。
　　
　　厨房里，香味四溢。
　　
　　即使乌正光是个读书人，是个不贪口舌之欲的人，可闻着厨房里的香味，他也忍不住探头看了几眼。
　　
　　苏四郎这个时候，笑着说，“伯父，你一会一定要尝尝娇娘的手艺！”
　　
　　“她做的菜肴，很是美味！”
　　
　　他说这句话的时候，有些得意。
　　
　　他当初就算考上了白鹤书院，成为了听斋先生的弟子，也未曾如此高兴过。
　　
　　可如今，苏四郎在说起妘娇的时候，却是忍不住夸赞。
　　
　　乌正光自然也看出来苏四郎的异常，他无奈的说，“那你这次考试要尽全力啊！”
　　
　　“你若成了秀才，她就是秀才娘子！”
　　
　　“你若是进士，她来日就是官太太！”
　　
　　“可若你是普通书生，她就……”
　　
　　她就要辛苦的养着你，供你读书。
　　
　　“我知道！”苏四郎点了点头，“伯父你放心，我知道要怎么做！”
　　
　　乌正光满意的笑了笑，沉默了片刻又问，“妘姑娘知道汪家二小姐吗？”
　　
　　汪家二小姐曾是苏四郎的未婚妻，苏家出事后，她便退了这门亲事回了利州。
　　
　　这事，知道的人并不多。