15 咸豆花

15 咸豆花 (第2/2页)

又过去三四日，淮州的灾情向周围城镇蔓延……
　　
　　老李包子铺的肉包，已经从两文钱，涨到三文了。
　　
　　这日，宋荔得了花妈妈的信儿，福爷欲讨她两日后到府中筹备一桌席面，似乎是要宴请某位贵人。
　　
　　花妈妈嘱咐：“福爷大方，到时候你可以从厨房挑个帮手带去，得的赏银自个儿留着，不必回我。”
　　
　　宋荔应承：“我晓得了。”
　　
　　从花妈妈房里出来，遇到兰心，拉着她到房里玩叶子牌。
　　
　　宋荔不懂这些，也没钱可赌，兰心听着有些扫兴，又期待说：“那咱们在脸上画乌龟吧。”
　　
　　看她实在找不到人玩耍，宋荔便心软答应。
　　
　　一炷香后，宋荔脸颊上圆满的画了一只整齐的乌龟，兰心尽了兴，终于舍得放过她。
　　
　　送她出房门口，往她怀里塞了一包蜜饯，怕宋荔下次不来找自己玩耍了。
　　
　　从宋荔进入兰心房里，胡立一直注意着这边，兰心脾气不好，他怕兰心欺负她。
　　
　　见宋荔身上无痛无伤，只有脸颊上一只圆圆的乌龟，胡立忙用袖子替她轻轻逝去：“兰心真可恶，她怎么能这么羞辱你。”
　　
　　宋荔不觉得有什么：“她只是无聊，拉我玩玩叶子牌，没有坏心的。我也没输太难看，她脸上也被画了乌龟壳，你看，她还给了我蜜饯呢！”
　　
　　说着要分他一些，被胡立以不爱吃甜食拒绝了，又无奈说：“你啊，别人对你好一点，就把对方当做好人，以后被别人骗了怎么办？”
　　
　　替宋荔擦拭掉脸上的墨痕，他盯着她的侧麻花辫，用粗布包着，一点饰物也无，朴素得叫人心疼。
　　
　　胡立从袖里摸出根银簪，递来：“今儿帮竹音跑腿办差，她给的，你若是不嫌弃，给你了。”
　　
　　宋荔瞧见雕刻着迎春花的素簪，看着贵重，哪好意思要：“我不会挽发的，你留着，或是到铺子里卖了换银子攒着，以后赎身。”
　　
　　胡立：“不值钱的，卖不了一两银子，你拿着。”
　　
　　见他坚持，宋荔点点头，打算帮他收着，以后万一有用到银子的地方，再拿给他。
　　
　　见她肯收下，胡立心里头欢喜，跟吃了蜜似的，漂亮的狐狸眼里浮出喜色：“兰心才给你一包蜜饯，你就那么帮她说话，我送你的礼物，你想好要怎么报答我吗？”
　　
　　不等宋荔开口，他抢先道：“你唤我一声哥哥吧！”
　　
　　宋荔啊一声，愣住。
　　
　　见她这样的神色，胡立刚才浮出的喜色滞住，想到了什么，目光渐渐黯淡，妥协说：“算了，你不愿意喊，也是人之常情。”
　　
　　谁愿意有一个龟奴做哥哥呢？
　　
　　胡立落寞转身，徒然听见身后传来一声哥哥，仿佛做梦一般，不敢相信。
　　
　　他僵化的表情，让宋荔好笑，不敢逗他了：“那晚说过的话，我记得的。”
　　
　　胡立胸腔如海浪阵阵拍打，激荡不已。
　　
　　她记得。
　　
　　她愿意把他当做家人啊！
　　
　　“以后在外面，你还是不要喊我。”胡立替她考虑着，她在厨房很是体面，有一个做龟奴的哥哥，说出去到底不光彩，又加了一句：“可以私底下喊。”
　　
　　宋荔听见有人喊他：“好了，忙你的去。”
　　
　　跟胡立分开，宋荔遇到了刚从外边回来的梅嫣和丫鬟。
　　
　　见到她，梅嫣过来打招呼：“前几日我有点忙，抽不出身，明日有空，你陪我出去散散心好吗？”
　　
　　宋荔打量她眼下有淡淡的青黛色，即便覆盖上一层薄薄脂粉，也能看出憔悴：“我白日有差事，离不得，只有傍晚才有空闲。”
　　
　　梅嫣温声：“我晓得你在厨房很忙，明天傍晚我也有时间，到时让春杏来找你。”
　　
　　春杏，是梅嫣身边的丫鬟，也是花妈妈前不久买来的。
　　
　　双方约定好，回到后院，宋荔手里被苗婆子塞来一碗嫩豆花。
　　
　　俗话有三苦，撑船、打铁，卖豆腐。
　　
　　依靠人力推磨磨豆腐，是一件十分辛苦的体力活。想要吃上一口嫩豆腐，需要付出时间、经历和耐心，因为工序复杂，磨豆腐的人需要起早贪黑，泡豆子、磨豆子、煮豆浆、点卤水等，其中的艰辛，不言而喻。
　　
　　普通人家做一锅豆腐吃不完，容易坏掉浪费，大家平时很少做豆腐，基本是上豆腐铺子买着吃。
　　
　　今儿花妈妈想吃豆花，苗婆子费心费力熬了一锅，好在楼里的花娘子们多，一锅豆花还有些不够吃。
　　
　　苗婆子特地给宋荔留了些。
　　
　　刚熬好的豆花，雪白细腻，嫩出了水，搭配卤子，咸香扑鼻。
　　
　　宋荔爱食甜豆腐脑儿，觉得咸豆花是异类。
　　
　　架不住苗婆子的热情，接过了对方熬的豆花，配上自制的酸菜肉沫卤子，里头还有豆芽和木耳丝勾的芡汁儿，滑滑嫩嫩。
　　
　　宋荔吃了觉着还不错，白如玉，嫩如脂，凝而不散，舌尖铺满了浓浓的豆子香。
　　
　　豆花本身具有一丝浅淡的回甘，厚卤子赋予的微酸与咸香，极有特色。
　　
　　甜咸豆花各有千秋，咸豆花也别有一番风味。