第56章 冰酥酪

第56章 冰酥酪 (第2/2页)

可巧这段时间李琴琴前来寻黎凝儿玩耍，这简直就是一个免费的劳动力，没少帮黎凝儿的忙。
　　
　　黎凝儿在心里想着，果断哄着李琴琴道：“琴琴，我新得了一份糖水方子，不如……做给你尝尝好不好？也算是多谢你这几日的辛苦了。”
　　
　　“这有什么辛苦不辛苦的？”
　　
　　李琴琴摆摆手，她虽然对什么新方子不太感兴趣，却极其信任黎凝儿的能力，一时便咽着口水，往黎凝儿身边凑：“凝儿，你要做什么糖水呀？”
　　
　　“冰酥酪。”
　　
　　“冰酥烙？”
　　
　　李琴琴一愣，满脸的不可置信：“这……冰酥烙听说很难做成的，而且你这方子万一做出来的……凝儿，要不你也不要试什么新方子了，万一不好吃怎么办？你给我做别的吧？”
　　
　　“你何不试一试呢？”
　　
　　黎凝儿也不恼，只笑嘻嘻的看着李琴琴：“你先尝尝，若真是不好吃，回头我再给你做你想吃的，可万一这个好吃，那你可就错过了，你若是错过，就不后悔吗？”
　　
　　这话好像有几分道理。
　　
　　李琴琴垂头想了一会儿，咬牙点头道：“那……我今日可就舍命陪君子了！”
　　
　　这话将黎凝儿逗得哈哈大笑，她也不磨蹭，只迅速的准备好材料，就开始做冰酥酪。
　　
　　做冰酥酪用到的材料并不多，牛乳，酒酿，和价值千金的糖霜。
　　
　　黎凝儿先将冰酥酪做出来，放在锅上蒸，见时间还有许多，犹豫一番，又想着剩下的牛乳不能浪费，干脆又做了一些乳糖浇。
　　
　　只是这乳糖浇方子写的并不详细，黎凝儿自己也没把握做好，只姑且一试罢了。
　　
　　黎凝儿抱着忐忑慢慢去蒸煮，好在冰酥酪耗费的时间并不是很久，不过一炷香的功夫，就已成了，只那乳糖浇还需再等等。
　　
　　黎凝儿又忙了一会儿，竟果真将那乳糖浇做了出来。
　　
　　而先前嚷着不愿意吃的李琴琴，此时正看着冰酥酪和乳糖浇两眼放光，她指着那布丁大呼小叫：
　　
　　“凝儿，你竟然真的做出来了！”
　　
　　“还不知道味道如何呢，尝尝。”
　　
　　黎凝儿拿过来两个勺子，先看一眼冰酥酪，再看一眼乳糖浇，只略一犹豫，便将勺子率先伸向了乳糖浇跟前：
　　
　　“这个乳糖浇看起来也太好看了，颜色真是鲜嫩，口感也好！入口一抿就化开了！”
　　
　　见李琴琴吃得开心，黎凝儿又将冰酥酪朝着李琴琴推过去：“再尝尝这个。”
　　
　　“好吃！真好吃！”
　　
　　李琴琴不住的点着头，没一会儿的功夫，就将两份甜品吃了个干净：“真不错，凝儿，你就没考虑过用这个在美食节上大显身手么？”
　　
　　“嗯？”
　　
　　黎凝儿收起碗筷，抬头看向李琴琴，又有些好笑道：“有这么夸张吗？”
　　
　　“这不是夸张！”
　　
　　李琴琴一脸的严肃：“是你做的，真的非常好吃！我从来没吃过这样的糖水饮子，甜而不腻，入口即化，除了用的糖霜太贵以外，旁的都很好！”