第一百一十六章 大锅炖肉

第一百一十六章 大锅炖肉 (第1/2页)

众伙计一听，山上还有头四百多斤沉的猪，乐得直蹦高儿，连忙去套上马爬犁。
　　
　　江春福领了两三个人，跟着曲绍扬一起，急忙出了家门就往山上赶。
　　
　　曲绍扬师徒到家时，就已经是申时中了，冬季天短，这时候天色已经暗了不少。
　　
　　好在马爬犁总归是比人的两条腿快，半个多时辰后，曲绍扬带着他们，来到了打死跑篮子的地方。
　　
　　就这么会儿工夫，那死去的野猪身上，已经落满了黑老鸹。
　　
　　曲绍扬带人往跟前儿一走，那些偷嘴的家伙，便呜哇的飞起来。
　　
　　这些家伙舍不得到嘴的肉，于是就在半空盘旋，或是落在枝头，等待机会。
　　
　　然而曲绍扬并不会给它们什么机会，直接指挥着人，把那头大野猪拖出林子，用小杠抬上了爬犁。
　　
　　然后众人赶着马爬犁往回走，只留下树上挂着的一些猪肠子。
　　
　　那些黑老鸹没肉可吃了，最后便全都聚在挂肠子的那棵树上。
　　
　　曲绍扬这边领着人上山，家里头，刘东山指挥着其他伙计，在院子里支起大锅来，烧了开水，将那三头猪全都烫了褪毛。
　　
　　因着刘家龙凤胎小时候不好哄，有点儿动静就哭，所以家里的狗，全都拴在曲绍扬这边。
　　
　　伙计们住的房子，也在曲绍扬这边。
　　
　　大家伙儿在院子里忙的热火朝天，家里那六条狗，闻着味儿，馋的它们直摇晃尾巴。
　　
　　三头猪都褪完了毛，然后刘东山领着人，把肉都剔了，分成一块一块儿的，摆在面板上头，搁外面冻上。
　　
　　留下一扇儿母猪肉，直接剁成大块儿，连同大骨头一起，放到大锅里煮。
　　
　　这三头猪的下货，刘东山没舍得扔，都是塞在猪肚子里头带回来了。
　　
　　不过今天时间来不及，没工夫处理，只能先冻起来，改天再收拾了。
　　
　　下了学的小志，做完功课后，也出来凑热闹了。
　　
　　刘东山见着后，就让小志回屋去告诉林若兰，今晚上不用做别的了，切点儿酸菜，等会儿下锅里炖就行。
　　
　　“今天弄回来好几头猪，咱家改善伙食啊。
　　
　　晚上酸菜猪肉，再来点儿白切肉蘸蒜泥，保管你们吃的满嘴流油，再也不想家了。”
　　
　　刘东山站在院子里，大声说道。
　　
　　众伙计一听，今天又有肉吃，一个个都美的不行。
　　
　　“说良心话，我来东北也两年了。
　　
　　之前在一个大户家里吃劳金，那一天天吃的东西，跟他妈猪食差不多，倭瓜土豆、土豆倭瓜，就这两样儿还不让人吃饱了。
　　
　　我还以为所有东家都一样呢，没想到，来了猫耳山，跟着咱东家，不年不节的，竟然还有肉吃。
　　
　　真没听说过，这么大方的东家，这是头一回见了。”
　　
　　有那伙计，一边看着锅烧火，一边儿说道。
　　
　　“我和绍扬啊，也都是闯关东过来的，咱都老乡。
　　
　　只要你们好好干，眼里头有活，谁也别没事儿起屁，我和绍扬都不会亏待了你们。
　　
　　好好干吧，关东大地物产富饶，只要你们认干肯干，将来日子都不会错了的。”
　　
　　刘东山一边指挥着人干活，一边笑着大声说道。
　　
　　这边忙的热火朝天，没多会儿，那烀肉的香气就随着热气往外飘。
　　
　　

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