13 黄焖鸡

13 黄焖鸡 (第1/2页)

这日的晚膳，是孙宜一个人给文才人做的，主菜是黄焖鸡块。
　　
　　晚膳时间已经到了，文才人才倚靠在软榻上看书，并没有起身的意思。
　　
　　自从赵溪音侍膳，她对吃饭有了莫大的兴趣，可赵御厨没侍奉几日，又换成了别的御厨，她对吃饭的热情，顿时减少了。
　　
　　说实话，对司膳司经常调换御厨的行为，她很不满，却也忍了，一介末等小嫔妃，没太大的权利去讨要御厨。
　　
　　反正以前都是这么过来的。
　　
　　想到这，文才人不耐烦地把手上的书扔掉，以前是这么过来的不假，可那时候没吃过赵溪音做的饭，如今是见过了真正的太阳，谁还能忍受黑暗啊！
　　
　　“主子，起来用膳了，侍膳的御厨都到门外了。”
　　
　　文才人兴致缺缺地起身，仍抱有希望：“是赵御厨吗？”
　　
　　“不是，是孙御厨。”
　　
　　文才人记得，孙御厨勉强还行吧，虽然比不上赵溪音，比那个潘御厨却是好多了：“传膳。”
　　
　　孙宜进来时还有些忐忑，晚膳是她一个人忙活的，忙的脚不点地，总算把三菜一汤做齐了，就是不知道赶出来的菜品，能不能让文才人满意。
　　
　　她被潘影儿连累，也只剩下一次机会，若是再被退菜，将会是第二个被赶出司膳司的人。
　　
　　“什么菜啊？”
　　
　　“回才人，是黄焖鸡，炒冬笋和地三鲜，再加一道解腻的酸梅汤。”
　　
　　文才人微微抬眸，这配置，怎么看都像是赵溪音的手笔。
　　
　　她拿起筷子就去夹地三鲜，旁人做的地三鲜和赵溪音送来的味道不一样，尝了一口，果然是“赵味”。
　　
　　炒冬笋也一样，味道有七八分像，比潘影儿做的可口多了。
　　
　　“这味道……”
　　
　　文才人这才激起一些吃饭的兴致，筷子最终还是伸向那道冒着热气的黄焖鸡。
　　
　　鸡块和土豆块被浓郁的酱汁包裹，呈现酱色，连青红椒上都裹着浓浓的酱汁。
　　
　　鸡肉的肉质紧实，味入肌理，吃一口就能感受到汤汁浓厚的香味，土豆炖得软烂，稍一抿就在口中融化了，青椒则有些辣，不过正和她的口味。
　　
　　辣味上头，少不得端来一碗白米饭。
　　
　　文才人会吃，连肉带汁一起浇在米饭上，把莹白的米饭拌成酱色，和鸡肉土豆混在一起大快朵颐，光是看着，就馋哭一众宫女。
　　
　　孙宜至此才知，为什么赵溪音会说文才人喜欢重口味，这哪是喜欢啊，分明是毫无抵抗力。
　　
　　她以前也侍奉过文才人，却被这柔弱的外表给骗了，任谁都想不到，小白花一样的女子喜欢重油重盐的口味。
　　
　　文才人干掉一碗饭，满意地放下筷子，拿起银勺小口小口喝着酸梅汤，又成了斯斯文文的样子。
　　
　　“今日这膳食……”她还是问出口，“颇有赵御厨的风格。”
　　
　　孙宜不敢居功：“食单的确是赵御厨所写，这几道菜，也是在赵御厨的指点下做的。”
　　
　　赵溪音心善，知道她被郭掌膳针对，一个人要忙活这么多菜，就和徐棠一起来帮了忙。
　　
　　帮忙倒还是其次，重要的是，赵溪音手把手地教她做菜，一顿饭下来，就让她多了许多做菜心得。
　　
　　文才人笑了声：“果不其然。”
　　
　　江湖没有赵御厨在，却总有赵御厨的传说。
　　
　　“那丫头要给丽美人侍膳，还要给你拟写食单，帮你做菜，她倒是挺忙。”
　　
　　孙宜如实回答：“潘影儿被赶出宫，掌膳女官没有指派旁的御厨过来，好在有赵御厨帮忙，也确实是辛苦她了。”
　　
　　文才人听的直蹙眉，这个郭掌膳想干嘛？针对御厨还是藐视自己？
　　
　　她目光变得凌厉起来：“赵丫头这么没用，忙成这样都不会反抗，是得有人敲打敲打你们郭掌膳了。”
　　
　　孙宜苦笑，这话是把司膳司三十多个厨娘全骂进去了，尤其是她。
　　
　　她也看出来了，文才人很护赵溪音的短，这是要给赵溪音出气呢。
　　
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　　赵溪音是在第二日看的这出热闹。
　　
　　她刚从库房里翻出一些瓦罐，趁着晴天清洗出来，留着腌制一些花蜜啊、酸笋啊、秘制酱和米酒之类的东西，就看文才人一袭雅白宫装，款款而来。
　　
　　她身边的宫女毫不留情，上来就道：“旁的嫔妃都是两个御厨侍膳，我家主子却只有一个人，这不是明着藐视我家主子吗？叫你们郭掌膳出来！”
　　
　　赵溪音洗罐子的手一顿：“哦嚯。”
　　
　　司膳司的这几个掌膳、典膳和司膳平日里不做菜，也不怎么待在司膳司，哪舒服哪待着。
　　
　　因此文才人来的时候，司膳司连个能做主的人都没有，还是个年长的厨娘，吩咐一个跑腿快的年轻厨娘，去请郭掌膳。
　　
　　

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