第37章 炒鸡

第37章 炒鸡 (第2/2页)

现杀的大公鸡，鸡肉紧实，原料便是上等，再加上一股新奇的咸鲜充斥口腔，晗儿嘴角不自觉地浮现笑意。
　　
　　李郎也没忍住，又夹了一块。
　　
　　此时，老翁才慢慢道：“这炒鸡，可是用了黄酒？”
　　
　　“正是。”
　　
　　“若是能用料酒，就更好了。”老翁道：“就在架子上的第三层，有一小土罐，里面盛着料酒。”
　　
　　“黄酒自然也能去腥增香，可料酒，能增添食物香气，这是黄酒比不过的。”
　　
　　这些事情，阿玫也是第一次听说，她认真记下，打算回了店里再看看如何制作料酒。
　　
　　“这料酒啊，也是以酒为主体，再添加盐、香辛料后配置而成。”见阿玫听得认真，老翁摇头，“你做不出来。”
　　
　　阿玫有些挫败，她确实做不出来。
　　
　　若是一些果酒还好，可这料酒，还真是有些难度。
　　
　　她连酿酒都不会。
　　
　　老翁又尝了一口，“好吃，好吃，真不愧是澄县有名的店家。”
　　
　　阿玫这才意识到老翁允许她出入厨房的原因。
　　
　　原来，他一开始便知道她是抱月小馆的。
　　
　　老翁笑了起来，眼角的皱纹慢慢加深，“你月夜暴打刘老二，这个消息传很远啦，都传到山上来了。”
　　
　　原来是这样。
　　
　　阿玫爽快一笑，心中疑惑已解，众人便继续吃肉，不多时，一盆鸡便见了底。
　　
　　待吃完，李郎主动去收拾了碗筷，留下阿玫与老翁继续探讨吃食。
　　
　　两人不知不觉就说了一个时辰，临走时，老翁又让李郎去屋里搬出一些调料，全都赠与阿玫。
　　
　　阿玫却是不好意思了，“我摘了桂花，还连吃带拿的……”
　　
　　“哎，”老翁打断她的话，意味深长道：“有些人，就算有这料也做不出好的味道，拿着，有朝一日你会用到的。”
　　
　　阿玫不便推脱，便带上告退了。
　　
　　她与晗儿回到小馆时，门口居然站了一个人。
　　
　　这身形有些眼熟。
　　
　　阿玫凑近一看，居然是仵作，仵作也瞧见了她，又看了眼跟在身后的晗儿，摆摆手，“无事，我就是来看看你们。”
　　
　　她又看了眼晗儿，阿玫便开门请她进去。
　　
　　仵作进了，找了一个位置坐了下来，晗儿去厨房收拾东西了，阿玫则捧出最后一坛果酒，用来招待仵作。
　　
　　两杯下肚，仵作脸上起了红晕，兴致明显高昂了。
　　
　　“可有下酒的？”她问。
　　
　　阿玫看了看，拿出了小鱼干，仵作也不嫌弃，接过来就啃。
　　
　　半坛酒下肚，仵作才停了，她对着阿玫招手，阿玫不明所以。
　　
　　“那人，你打算留了么？”仵作悄声问。
　　
　　她指的是晗儿。
　　
　　阿玫毫不犹豫地点头。
　　
　　仵作放心了，道：“这些时日，别再让她出门了。”
　　
　　“避避风头。”
　　
　　似乎是应了仵作那句话，第二日，冯志的身影就出现在县衙门口。
　　
　　“俺家娘子走丢了，官老爷，快帮忙找找俺娘子吧！”
　　
　　冯志一把鼻涕一把泪，在县衙面前哭嚎，“俺家三个娃，可不能没了娘呀！”